生煎

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多了点烫面团,猪肉馅又是做丸子时多的,于是晚上就做了点饺子放冰箱,第二天给宝贝当早饭。味道还是不错,就是早上煎的时候太匆忙,忘记拍照了。

用料  

烫面团
猪肉馅
色拉油
芝麻
葱花

生煎的做法  

  1. 烫面团分成6块,擀成饺子皮大小。

    生煎的做法 步骤1
  2. 包入肉馅,先捏紧中间,注意两边角上不要捏。

    生煎的做法 步骤2
  3. 每个都这么包好。然后平底锅放油,放入饺子,小火煎2分钟,加水没过饺子的一半,加盖煮开后改小火,直到水份收干。

    生煎的做法 步骤3
  4. 洒上芝麻和葱花,就可以出锅了。吃的时候配上醋,真的是美味啊!

 

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该菜谱发布于 2015-11-13 22:43:27
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