黄油室温软化,放入盆中
加糖粉,用打蛋器打发
再另一个盆中打入鸡蛋,打散。分4-5次加入黄油与糖粉混合液中,每加一次打匀再加下一次
加完鸡蛋打匀后,筛入低筋粉,用刮刀拌匀(也可用手)。加入蔓越莓干
装入保鲜袋中,放冰箱冷藏约一小时。拿出后揪一块面团揉圆,送入烤箱160度25-30分钟。完成~
上传你做的蔓越莓酥球