胡萝卜和土豆去皮切块。
上锅蒸熟。
土豆和胡萝卜都压成泥。
胡萝卜和土豆泥混合转入大碗中，加入切丁的彩椒。
拌匀后转入烤盘，加入一大勺蓝莓果酱，适量盐和黑胡椒，拌匀。
完全翻拌均匀。蓝莓果酱可以增加味觉的丰富感，不喜欢可以不加~
压平。
三文鱼微微回温。
切片平铺在土豆泥上。撒上盐和黑胡椒。
打两到三个鸡蛋拌匀。在三文鱼上刨上帕玛森乳酪丝。
将打散的蛋液淋在三文鱼上。撒上一些百里香叶子。
放进烤箱烤40分钟至表面焦脆即可。
棒棒哒~
上传你做的焗烤三文鱼【山姆厨房】
好吧好吧我是Jackie
