烧一锅水,烧开和把西兰花倒进去,煮30秒捞出放入容器中。
油烧热,关小火,放入蒜蓉,煸至金黄色,然后下入炒好的切成丝的洋葱,炒软。
炒的时候顺便调汁,酱油:蚝油:醋为10:5:1,用量约一饭碗。
洋葱软后倒入调好的汁,转中火烧开,然后倒在西兰花上,在撒上芝麻即可。
上传你做的洋葱蒜蓉西兰花