鸡汁煎饺

4 人做过这道菜
做白斩鸡多余的鸡汤可以拿来做鸡汁煎饺哦,没有鸡汤可以用其他高汤,没有任何汤底就用水代替。

喜欢吃馄饨>饺子的亲,可以用馄饨代替。

好了,废话不多,开始做煎饺咯。

用料  

饺子 24只
食用油 适量
鸡汤/高汤/水 适量
芝麻 适量
葱花 适量

鸡汁煎饺的做法  

  1. 平底锅中倒入适量油,只要底上一圈沾到油就ok,将饺子依次码入锅中。

    鸡汁煎饺的做法 步骤1
  2. 开大火,稍微煎10-20秒,然后倒入鸡汤/水至饺子一大半的位置,盖上锅盖大火继续煮至水收干。

    鸡汁煎饺的做法 步骤2
  3. 洒上芝麻、葱花,出炉,开吃~~~可以沾醋吃,沾老干妈吃,沾whatever u want~~~~可以当早餐、中餐、晚餐~~~超级快手有木有……快来试试吧

    鸡汁煎饺的做法 步骤3

小贴士

喜欢吃焦一点口感的,煎的时间可以适当延长

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

鸡汁煎饺相关分类

该菜谱发布于 2015-11-16 20:58:27
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鸡汁煎饺的答疑

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