砂锅小馄饨

Name: 砂锅小馄饨
Ingredients: 8～10个小馄饨; 2个肉圆; 2个鱼丸; 1个百叶包; 1棵黄心菜; 适量高汤

7.8 综合评分

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呤儿

据说这次降雨要持续7～8天，暖湿气流交汇造成体感不舒服，那就给口感来点舒服的吧～把小馄饨放在砂锅里，加点鱼、肉丸子和蔬菜，省去了另做汤底，又补充了必要的热量

用料

小馄饨	8～10个
肉圆	2个
鱼丸	2个
百叶包	1个
黄心菜	1棵
高汤	适量

砂锅小馄饨的做法

将高汤盛入砂锅里，放入鱼、肉丸和百叶包，点火烧开滚1～2分钟；
放入小馄饨和黄心菜，适当调味，待食材煮至变色即可离火。

小贴士

没有高汤可以用清水加盐及增鲜剂调味，砂锅里的配料和蔬菜可随意。

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该菜谱发布于 2015-11-17 14:17:49

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