两鸡蛋打碎搅匀,放一点盐,面包片一切四半,三角形,浸泡在蛋液中,
平底不粘锅放黄油,化开后煎面包片,两面金黄色即可
小西红柿,橘子切片摆盘,将剩余的蛋液倒入平底锅,摊成蛋饼,挤上沙拉酱番茄酱,卷成卷,切几段摆入盘中
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