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豆妈家
每当没胃口时,总是想起妈妈做的凉拌小菜(娘拌小菜)。
用料
青笋头
2根
胡萝卜
1根
小葱
2棵
生抽
少许
盐
少许
辣椒油
少许
糖
少许
醋
少许
香油
少许
凉拌小菜的做法
将青笋削皮、胡萝卜用沸水烫一下捞出待用,小葱洗净
将青笋、胡萝卜切丝、小葱切段
添加盐、生抽、醋、糖、辣椒油、香油
拌均,装盘(偷懒,在摆菜盘里办的,有瑕疵,但是很爽口的小拌菜哦)
小贴士
拌菜时最后加盐哦,不然就不爽脆了
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避风塘鸡肉肠
该菜谱发布于 2015-11-17 22:52:32
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