火焰香蕉

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一款制作简单又美味的甜点。

用料  

香蕉 两根
黄油 适量
赤砂糖 适量
朗姆酒 1勺

火焰香蕉的做法  

  1. 取两根香蕉(建议使用生一点的香蕉),将外皮清水洗净,用厨房纸将水分擦干,去蒂后竖着剖开。

  2. 将剖开的香蕉沾满赤砂糖。

  3. 不粘锅中加入黄油,中火化开后放入沾满赤砂糖的香蕉煎至焦糖粘稠。

  4. 最后加入一勺朗姆酒。

  5. 装盘后将锅内剩余的糖浆淋在香蕉上。完成。

    火焰香蕉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2015-11-17 23:08:28
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