先将冷冻酥皮解冻,烤箱预热至180°,鸡蛋加点清水打散
酥皮解冻后,用饼干形状磨具把酥皮切出形状来,有顺序的放在烤盘的烘焙纸上;
用糕点刷把蛋液刷在酥皮上
在酥皮中间撒上奶酪后,另一张刷蛋液的酥皮盖上去,贴合
放到烤箱烤10分钟,或者烤到奶酪融化,泡芙稍微膨胀就行
上传你做的自制千层酥奶酪泡芙