葱香肉末烧饼

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因为自己很喜欢吃烧饼,所以自创了一种葱香肉末烧饼!

用料  

200g
鸡蛋 依个人口味增加
100g
油、盐 少许(油以不粘锅为原则)
面粉 400g
芹菜 100g

葱香肉末烧饼的做法  

  1. 先将新鲜的猪肉(按个人喜好挑选瘦肉或者肥肉,小安喜好瘦肉哦)剁成泥,有绞肉机的也可以使用绞肉机,剁好以后混入切细的芹菜,不喜欢芹菜的朋友也可以加入别的蔬菜(胡萝卜、包心菜等等)(小安觉得芹菜很香、所以加入了芹菜)记得要放盐哦!

    葱香肉末烧饼的做法 步骤1
  2. 面粉加水混合均匀,水分多次加入,以不粘手为佳!若爱吃鸡蛋的朋友也可以加入一两个蛋,蛋增加之后,水要适当减少!

  3. 将和好的面团均分,大小没有固定要求,小安做了一个比盘子还大的烧饼

    葱香肉末烧饼的做法 步骤3
  4. 菜和肉放好之后,下层面皮合上,把肉包在中心,下过剪熟即可装盘啦!哈哈!好香,赶紧咬一口吧!

    葱香肉末烧饼的做法 步骤4

小贴士

所有材料都可以按照个人口味增减,很简单的方子,大家动手试试哦!早饭有着落啦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-11-19 09:51:10
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