啤酒Q蛋

4 人做过这道菜
小朋友总喜欢吃零食,但外面买的现在真的不太放心,那就自己来款简单快手的吧!好吃又省力!

用料  

鹌鹑蛋 500克
罐装啤酒 1罐
生抽 3勺
老抽 1勺
茴香、桂皮、花椒 若干适量
白糖 25克
1勺

啤酒Q蛋的做法  

  1. 鹌鹑蛋煮熟剥壳备用

    啤酒Q蛋的做法 步骤1
  2. 把啤酒及其它所有配料跟鹌鹑蛋一起放入锅中煮

    啤酒Q蛋的做法 步骤2
  3. 先大火煮15分钟左右,小火慢炖至汤汁收干即可

    啤酒Q蛋的做法 步骤3
  4. 是不是特别简单啊,那就赶快行动吧

    啤酒Q蛋的做法 步骤4

小贴士

汤汁快收干的时候要注意下翻动下,容易结底。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2015-11-19 16:04:42
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啤酒Q蛋的答疑

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