Biscotti

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意大利杏仁脆饼

用料  

色拉油 60毫升
白糖 150克
鸡蛋 2个
面粉 405克
1克
泡打粉 4克
红莓干 适量
坚果 适量

Biscotti的做法  

  1. 烤箱预热150摄氏度

  2. 在一个大碗里把油和糖混合均匀,打入两个鸡蛋

  3. 面粉,盐,泡打粉混合均匀,加入之前的鸡蛋液中,加入红莓干和坚果,混合均匀

  4. 面团分成两份,搓成长条,放入烤盘

  5. 在预热好的烤盘中烤35分钟左右

  6. 拿出烤盘,放凉十分钟后斜切成厚约3厘米的片状,同时烤箱降低温度到135摄氏度。把切好的面团摆放好烤15分钟左右

 

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该菜谱发布于 2015-11-20 10:28:57
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