过来过去吧
吃菜不如吃发芽米之发芽米鱿鱼炒饭
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人做过这道菜
与其吃菜还不如吃发芽米！
或许有人会说，东南亚地区的人们也是经常用油来煎炒食物，但是看起来却很苗条。这是因为他们食用大量蔬菜之故。在走访东南亚某些地区，我观察了孩子们上完厕所后的粪便，立刻就验证了这项事实。他们个个身材苗条的原因，果然是因为蔬菜。
最近，许多餐厅都有沙拉吧。但是吃沙拉时，即使所吃进去蔬菜的分量看起来很多，如果用火烹调后，就会发现分量其实很少。事实上，只要利用发芽米代替白米，就能获得比大量食用蔬菜更好的效果。因此，现在立刻改吃发芽米，才是最聪明的选择。
或许有人会说，东南亚地区的人们也是经常用油来煎炒食物，但是看起来却很苗条。这是因为他们食用大量蔬菜之故。在走访东南亚某些地区，我观察了孩子们上完厕所后的粪便，立刻就验证了这项事实。他们个个身材苗条的原因，果然是因为蔬菜。
最近，许多餐厅都有沙拉吧。但是吃沙拉时，即使所吃进去蔬菜的分量看起来很多，如果用火烹调后，就会发现分量其实很少。事实上，只要利用发芽米代替白米，就能获得比大量食用蔬菜更好的效果。因此，现在立刻改吃发芽米，才是最聪明的选择。
用料
吃菜不如吃发芽米之发芽米鱿鱼炒饭的做法
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菜籽油倒入平底锅中烧热，加入打散的蛋汁。蛋煎到半熟后，加放发芽米饭，并将饭粒尽量炒散。
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加入鱿鱼、长葱续炒，放入盐、胡椒再次拌炒。
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酱油沿着锅边淋入，完成后洒上芝麻，放入切好的波菜。
小贴士
白芝麻含有大量的脂肪和蛋白质。
菠菜含铁量高，它是补铁佳品。
长时间食用发芽米，预防腹胖，还能调整高血压和低血压，保持血压正常，改善过敏疾病和花粉过敏的症状，增强记忆力，不再忘东忘西。
菠菜含铁量高，它是补铁佳品。
长时间食用发芽米，预防腹胖，还能调整高血压和低血压，保持血压正常，改善过敏疾病和花粉过敏的症状，增强记忆力，不再忘东忘西。
