五花肉洗净切麻将块
入凉水锅烧开淋料酒,关火温水冲干净
热锅稍微放点油,炒香生姜大葱八角桂皮香叶,还有冰糖,我家老公爱吃蒜,所以我放了点蒜,
放入肉炒两分钟,加料酒,加热水,加生抽和老抽
大火煮开,转小火焖一个小时后加入土豆块,再煮十五分钟后大火收汁至汤汁浓稠即可
吃吧吃吧
上传你做的随便红烧肉