南瓜紫薯花样馒头

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用料  

紫薯 两个
南瓜 半个
200g
面粉 适量
酵母 10g

南瓜紫薯花样馒头的做法  

  1. 南瓜切开去籽高压锅上汽压10分钟

    南瓜紫薯花样馒头的做法 步骤1
  2. 紫薯洗净去皮高压锅上汽压10分钟

    南瓜紫薯花样馒头的做法 步骤2
  3. 1.紫薯加牛奶,糖,酵母料理机打成泥,添加适量面粉和成面团
    2.南瓜直接加面粉、糖,酵母,加入面粉和成面团
    3.发酵成两倍大

    南瓜紫薯花样馒头的做法 步骤3
  4. 南瓜面饼70g,紫薯面饼50g,豆沙25g

    南瓜紫薯花样馒头的做法 步骤4
  5. 包起来,切十字口,每切一次刀上沾面

    南瓜紫薯花样馒头的做法 步骤5
  6. 剩紫薯面,做成刺猬,面饼90克,豆沙35克

    南瓜紫薯花样馒头的做法 步骤6
  7. 凉水,上锅第一层

    南瓜紫薯花样馒头的做法 步骤7
  8. 好了,有点狰狞

    南瓜紫薯花样馒头的做法 步骤8
  9. 小花有点开

    南瓜紫薯花样馒头的做法 步骤9

小贴士

蒸馒头,我用电磁炉,30分钟,火锅键,1600二十分钟,1300十分钟,停火五分钟开盖,零失败…
 

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该菜谱发布于 2015-11-20 19:36:42
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