花開花落928
黄桃面包
7.3
综合评分
130
人做过这道菜
这款面包有黄桃的香甜，还有牛奶的香味很好吃的…
用料
黄桃面包的做法
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黄桃牛奶备用
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高筋面、酵母、鸡蛋、盐、水揉成面团再放入黄油揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵2倍大
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制作香酥粒：黄油软化打发软，放入白糖拌匀加入低筋面搓成小粒
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发酵好的面团排气，松驰15分钟再擀成正方形
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放入烤盘
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再放入烤箱，放一碗温水发酵2倍多大
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发酵好后黄桃放在面皮上，用力轻轻压一下
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其它地方刷上牛奶，均匀撒上香酥粒
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烤箱预热180度上下火烤15分钟，表面金黄烤好切块即可
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享用
小贴士
最好把烤箱预热一下，烤盘上铺一层油纸很容易脱模，没黄桃也可以放橙子、香蕉也是很好吃的…
