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尖椒变蛋
尖椒变蛋
7.9
综合评分
72
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不大不小品
香辣可口无敌美味，无敌下酒。。。哈哈~~辣椒可以炒制也可以凉拌，炒了就更香嘛~~~
用料
变蛋
2个
青辣椒
红辣椒
生抽
老抽
盐
白醋
香油
尖椒变蛋的做法
变蛋切瓣，摆盘
青红辣椒切碎，下锅炒
加入盐，蚝油，生抽，老抽少许，带点颜色
喜欢辣加点辣椒油
辣椒出锅，铺在变蛋上
小贴士
切变蛋的时候，刀上擦点香油，就不粘哦~~
参照这个菜谱，大家做出 77 作品
全部77个作品
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该菜谱发布于 2011-10-09 18:11:28
3428 收藏
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