融化巧克力
准备硅胶刷,毛刷刷不出一道道的感觉,而且容易掉毛,不适合刷巧克力
硅胶刷蘸巧克力,按照盘子的形状画,盘子是圆的就画圈,方的就画一道直线
技巧是先刷一次,浓厚度比较均匀的,然后擦干刷上的巧克力,从大概四分之一处开始干刷,凸显层次,再擦干,再从二分之一处干刷,这样就显得从深到浅
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