比利时布鲁塞尔风味的格子松饼
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人做过这道菜
轻轻小厨
用料
比利时布鲁塞尔风味的格子松饼的做法
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将牛奶、砂糖、盐、鸡蛋、融化了的黄油放到一个干净的大碗搅拌均匀
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筛入低筋面粉和酵母
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滴入香草精搅拌均匀
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用保鲜膜密封，再用橡皮筋圈好，放置在温度约35度的地方一个小时，让它发酵
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面糊的表面出现气泡，说明已经发酵好了
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松饼机预热2～3分钟，将玉米油涂满模内
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先放一点面糊进去，如果发出“啾”的声音，表示温度足够热了，就可以用长柄勺舀至模具内，填个七八分满即可
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烤5至6分钟，取出装盘，根据个人喜好，淋上巧克力酱，奶油，或者水果
小贴士
没有黄油，可以用玉米油
