什锦砂锅

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喜欢吃四川火锅却又爱宅在家的单身汪。这道菜很适合。

用料  

火锅底料
土豆 半个
粉丝 一份
海带 0.25kg
豆芽 一小碗
香菇 4朵
生抽
4片
2瓣
砂锅
西红柿 1个
牛肉

什锦砂锅的做法  

  1. 把需要的蔬菜全部洗净切好

    什锦砂锅的做法 步骤1
  2. 砂锅装三分之一水,放姜片、大蒜烧开。把火调成文火,放适量火锅底料,按照蔬菜的熟易程度顺序放菜、最后按口味放酱油、花椒、辣椒油。关火后盖上砂锅盖闷一下。

    什锦砂锅的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2015-11-22 19:09:14
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