红薯糯米饼

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这个饼制作简单,香软可口!

用料  

红薯 两个(中等大小)
糯米粉 适量
白砂糖 适量
芝麻 适量

红薯糯米饼的做法  

  1. 红薯洗净,带皮蒸熟,去皮后用勺子压碎,呈红薯泥。

    红薯糯米饼的做法 步骤1
  2. 红薯泥中加入白砂糖拌匀,再加入糯米粉,糯米粉不好掌握多少,可以分次加入并拌匀,直到能和成面团状。

  3. 用手团成乒乓球大小的圆形,然后滚上芝麻。

    红薯糯米饼的做法 步骤3
  4. 电饼铛抹层花生油,把红薯团压成小饼,两面煎黄。

    红薯糯米饼的做法 步骤4
  5. 注意要勤翻面,不然容易煎糊。早餐来盘香糯的红薯饼,幸福感满满!

    红薯糯米饼的做法 步骤5

小贴士

糯米粉不能一次加太多,容易加过量,红薯饼口感就不好了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-11-22 22:14:53
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红薯糯米饼的答疑

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