快手早餐饼

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早上起晚了,为给豆爸尽快做出早餐,想起冰箱里买的飞饼。操作简单,且好吃。

用料  

飞饼 160g
鸡蛋 两个
花生油 20g
番茄酱 些许

快手早餐饼的做法  

  1. 采用的就是市面上都能买的到的飞饼,拿出来放在盘子里,微波解冻30秒即可,不要解冻太久,太黏了拿起来容易破。

    快手早餐饼的做法 步骤1
  2. 平底锅五成热,放些许油,晃动,让其布满整个锅底。然后中小火,放上一片微波后的飞饼。注意观察飞饼边沿,慢慢卷曲且有点黄,即可翻面了,翻面之后打上个鸡蛋。然后翻面煎成金黄色就可以出锅了。

  3. 吃的时候放些许番茄酱,可以根据自己口味放沙拉酱花生酱、生菜什么的都可以。吃起来口味有点像手抓饼。

小贴士

记得一定要中小火,不要大火,容易焦。   
微波解冻不要太长时间20-30秒即可。
 

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该菜谱发布于 2015-11-23 08:29:40
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