金枪鱼糙米饼:健身后的最佳伴侣

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天地人禾不仅为大家提供生态健康的糙米,也是身体力行实践着运动与健身。所以今天,小禾向大家推荐一道美味料理:金枪鱼糙米饼。如果你也关心健康的生活方式,欢迎关注天地人禾公众号:ecorice

用料  

糙米饭 1/3碗(60g)
洋葱、胡萝卜、小南瓜 各10g左右
鸡蛋黄 1个
罐装金枪鱼 2大勺
配料
面粉 2大勺
胡椒粉
食用油

金枪鱼糙米饼:健身后的最佳伴侣的做法  

  1. 把金枪鱼肉放入筛子,用沸水焯一下;

  2. 用叉子将焯好的金枪鱼捣碎;

    金枪鱼糙米饼:健身后的最佳伴侣的做法 步骤2
  3. 洋葱、胡萝卜、小南瓜切碎后,放入糙米饭中,再放入捣好的金枪鱼、鸡蛋黄、面粉,搅拌均匀:

    金枪鱼糙米饼:健身后的最佳伴侣的做法 步骤3
  4. 放入盐、胡椒粉调味,再次搅拌均匀后分成若干等份的团子:

    金枪鱼糙米饼:健身后的最佳伴侣的做法 步骤4
  5. 锅里倒薄薄一层油,待油温五六成热时,将糙米团压成饼状,放入锅里小火煎:

    金枪鱼糙米饼:健身后的最佳伴侣的做法 步骤5
  6. 两面煎熟后即可出锅装盘:

    金枪鱼糙米饼:健身后的最佳伴侣的做法 步骤6

小贴士

1、搅拌食材时最好用小铲子,记得糙米饭粒也要捣碎才能更好入味;

2、煎饼时油不用太多,薄薄一层即可;

3、感谢合作伙伴「公元图书」提供的食谱,食谱的来源是《妈妈牌手作:108道儿童营养餐》;

4、糙米购买地址:http://wd.koudai.com/?userid=260044827#rd

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金枪鱼糙米饼:健身后的最佳伴侣相关分类

该菜谱发布于 2015-11-23 14:36:27
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