将水,黄油,盐煮开至黄油完全融化
将面粉一次倒进去,开中火一直用力快速搅
贪凉一点,要摊凉一点,依次打入鸡蛋,打一个搅匀一点再加下一个
根据喜欢随意大小,然后放之前要喷点油在烤盘上
预热到425F度 烤箱 放进去, 小的十分钟 大的十五分钟左右, 再降到325 F 度, 闷个10-15分钟,中途一定不能开烤箱,否则蒸汽就跑出去了!
等凉一点就可以用啦! 可以直接打奶油放进去,也可以做蛋奶的馅放进去
完成!
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