简单版乳山喜饼
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雅歌
用料
简单版乳山喜饼的做法
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1、酵母5g一点温水化开，加入三个鸡蛋，100g白糖，50g花生油，搅匀。 -
2、400g面粉，50g奶粉加入1中，和面至光滑面团。
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3、发酵到两倍大，拿出来撒白芝麻揉一下擀成1cm厚的饼，模子刻出型。
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4、想吃软的就再发酵一次，吃硬的直接烤。
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5、用烤箱下火120度10分钟后看成色翻面。
用电饼秤或平底锅就是小火上色后就翻面。两面都金黄了即可。
