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清炖羊排山药
清炖羊排山药
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三弟啊
冬天里暖心暖胃的食物。
用料
羊肋排
半斤
山药
一根
花椒
少许
姜
少许
香菜
少许
清炖羊排山药的做法
羊排飞水去除血沫。
砂锅中放入花椒粒，姜片，和羊排，大火滚开，小火炖一个小时至烂熟，加入山药块，出锅加一点香菜提味儿。
小贴士
羊排请卖家整扇中间剁开，不要切太小，炖出来色相差。
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该菜谱发布于 2015-11-25 16:26:34
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