准备好的菜...鸡蛋打散,莲花菜,西红柿,青椒切成如图...
把面条煮成八成熟,过凉水捞出来备用...
炒锅热油,先放西红柿翻炒,出汁后再加入莲花菜,依次加入青椒和炒熟的鸡蛋翻炒...
菜炒好之后,把煮好的面条倒入锅里,一起翻炒,加适量盐,花椒,生抽...出锅前撒点鸡精就好了...
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