蚝油炒鸡

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滑嫩的鸡,浓浓的酱香搭配青椒的清新!又是一道饭遭殃!

用料  

清远鸡 半只
青椒 一个
洋葱 半只
蒜瓣 少许
少许
蚝油 一勺
酱油 一勺
老抽 一勺
酌情

蚝油炒鸡的做法  

  1. (忘记拍照好苦恼)姜爆香下蒜片,然后下鸡块(剁小块一点容易熟,重要的是母们女孩纸龇牙啃鸡不好看)快速翻炒!

  2. 鸡皮卷卷了下酱油、老抽、蚝油、洋葱!炒呀炒呀炒呀炒!老抽容易糊锅,加点水!

  3. 快出锅的时候放青椒!翻炒!装盘!开吃!

小贴士

一下想不出有啥小贴士呢~~~
 
该菜谱发布于 2015-11-26 14:57:58
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蚝油炒鸡的答疑

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