马拉盏

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马拉盏,健康的中式点心,简单易做。这个量刚好家里的双层蒸锅放满了。一向“嘴刁”的儿子也喜欢吃。这两大笼出锅我只吃了两个,他全包了,说是要打包回学校分享给他班上的同学~~~

用料  

低筋面粉 250g
白糖 250g
吉士粉 25g(可不放)
鸡蛋 6个
泡打粉 10克
生油 25克
葡萄干 适量

马拉盏的做法  

  1. 准备好材料

    马拉盏的做法 步骤1
  2. 将面粉,白糖,吉士粉拌匀,然后边放鸡蛋边搓面粉,直至蛋液和面粉完全拌匀

    马拉盏的做法 步骤2
  3. 最后加入泡打粉,生油拌匀成马拉盏浆(忘记拍照了)

  4. 菊花盏扫上生油

    马拉盏的做法 步骤4
  5. 将马拉盏浆倒入菊花盏内,上面放上葡萄干,大火烧开水蒸熟即可(约7~8分钟)

    马拉盏的做法 步骤5
  6. 没放葡萄干也可以哦

    马拉盏的做法 步骤6
  7. 出炉美美哒

    马拉盏的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2015-11-26 23:40:22
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