因为之前没打算发,所以只有一张图(〃′o`)
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●新手一名,看到别的食谱都要用到很多材料,很多工具(ps.目前我看什么都复杂)我只有一双手和面粉黄油糖鸡蛋,感到什么都做不了。但是看小伙伴们动手动手我也很鸡冻的好吗
ᕙ(⇀‸↼‵‵)ᕗso…简单粗暴版的cookies就上场了…多做几遍,大概就可以做到心中有底,手上不慌了,之后再进一步选购其他材料或者工具,做个进阶版(///ω///)
●麻麻说让我为朋友的小孩纸做一点,所以我想味道还是不错的喔。
用料
简单粗暴的黄油饼干
๑乛◡乛๑的做法
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黄油隔水软化,加入白砂糖,搅拌尽量融化
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加入半个鸡蛋,搅拌均匀,倒入低筋面粉,继续搅拌至均匀
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倒入保鲜袋,揉捏一会,最后捏成长方体,套着保鲜袋进冰箱冷藏一小时
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一小时后拿出切成7mm宽的一片一片,烤盘垫上油纸,放入切片,烤箱200度10分钟
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bingo୧( "̮ )୨✧ᐦ̤出炉
小贴士
木有tips₍ↂ⃙⃙⃚⃛_ↂ⃙⃙⃚⃛₎老老实实做下去,捏长方体时要耐心