豆浆酸奶

Name: 豆浆酸奶
Ingredients: 750ml豆浆; 125g原味酸奶; 适量白糖; 适量奶粉

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邪恶paopao

搬运自法国人菲利普.吕索和瓦莱里.德鲁埃的《I Love Yoghurt》里面详细讲了酸奶和奶酪制作64款，我不要脸来搬运一下，豆浆酸奶低脂，而且之前我们@_欢某某做过豆浆布丁很像维维豆奶那种复古味道，应该棒棒哒！

用料

豆浆	750ml
原味酸奶	125g
白糖	适量
奶粉	适量

豆浆酸奶的做法

熟豆浆凉至40摄氏度，加入适量奶粉和白糖拌匀，然后加入原味酸奶用力搅拌。拌匀后，倒入分装小杯。
小杯放入酸奶机，杯子不加盖。盖上酸奶机的盖子，启动，定时9小时。酸奶做好后盖上杯盖，放入冰箱冷藏。

小贴士

配方中的原味豆浆酸奶可以换成香草味或者水果味的豆浆。

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该菜谱发布于 2015-11-27 20:25:06

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