鸡腿炖莲藕

8 人做过这道菜
想吃肉又不上火的好搭配~

用料  

鸡腿 1只
莲藕 半个
干辣椒 适量
适量
适量
冰糖 3块
酱油
食用油

鸡腿炖莲藕的做法  

  1. 将鸡腿切成块,莲藕去皮切成块备用。

  2. 锅中倒入食用油,放入切好的鸡腿,炒至没有血色。放入姜片葱花、辣椒,炒出香味倒入酱油调色。

  3. 加水,没过鸡肉,加入冰糖,文火炖20分钟。

  4. 20分钟之后加入切成块的莲藕继续炖,待水耗干后放入盐调味。(如果喜欢糯一点的莲藕可以加水多炖会儿)

  5. 最后一步,将菜装入一个逼格极高的盘子里,然后开吃~

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2015-11-27 20:52:10
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