『冬日暖胃』山药红果糖水
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Virgo_猫莔莔
用料
『冬日暖胃』山药红果糖水的做法
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山楂洗干净，盛碗里备用，并准备3碗水。
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铁棍山药洗好，为了防止山药不变色先不要削皮，备用~
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蓝后把一碗红果和三碗水倒入锅中，大火烧开转小火，开始熬啊熬~
红果煮软还是很快的，但是一定要把红果的颜色熬出来才漂亮哟~
小火10分钟直至红果汤微微挂壁就把老冰糖倒进去吧~
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然后就可以开始准备山药了哟~
削好山药，切小块放入锅中，小火接着熬啊熬~
山药可能比较难熬一点…估计得15-20分钟…水不够的小伙伴们！！！加点水吧！！！
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当山药软烂的时候就可以装盘啦~
小贴士
这里的“碗”都是同一个碗~
当然也可以煮一点糯米小丸子~
感觉比酒酿小丸子更好吃~
软烂的红果、粉粉的山药、Q糯的小丸子~
酸甜温和的糖水
暖胃更暖心~
当然也可以煮一点糯米小丸子~
感觉比酒酿小丸子更好吃~
软烂的红果、粉粉的山药、Q糯的小丸子~
酸甜温和的糖水
暖胃更暖心~
