快手柠檬鸡胸

3 人做过这道菜
鸡胸肉有营养但是很容易做的很老。柠檬清新。但是一般都是滴几滴在鸡胸鸡扒上面。这次按照自己口味自创了这个菜谱

用料  

鸡胸肉 200g
柠檬汁 两茶匙
蜂蜜 一茶匙
少许
胡椒粉 少许
少许
生粉 少许

快手柠檬鸡胸的做法  

  1. 洗净鸡胸,切块。用油,盐,胡椒粉和生粉腌1小时左右

  2. 烧热锅之后下油,中火煎两面金黄。

  3. 之后下一点点水,焖鸡胸2-3分钟

  4. 加入蜂蜜焖一分钟

  5. 将事先榨好的柠檬汁倒入锅中,焖两分钟

  6. 放上柠檬片煮一下

  7. 收汁即可

小贴士

加了生粉鸡胸不会变柴。保持肉汁。
柠檬酸酸的,蜂蜜中和了一下,非常好吃

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-11-29 16:06:55
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快手柠檬鸡胸的答疑

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