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自制年糕（香葱年糕）

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paraparaizh的厨房  paraparaizh
肉姐的方子

用料  

糯米粉 2cup
盐 1 tbs
热水 3/4 cup

自制年糕（香葱年糕）的做法  

  1. 将三种材料和到一起，直到有黏度，类似和面，可根据气温和糯米粉吸水性调整水分用量

  2. 用保鲜膜盖住，一端留部分缝隙，放在微波炉里高火加热2分钟

  3. 取出搅拌均匀，继续加热两分钟

  4. 在桌面上涂上芝麻油，待上述冷却片刻，即可进行造型
    ，此步骤如同包饺子和面

  5. 如果喜欢不同的味道，可添加香葱，桂花等材料，也可以包上奶酪哦

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该菜谱发布于 2015-11-29 21:01:28
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