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凉拌白菜
凉拌白菜
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糍_饭_糕
只是因为没有搜到菜谱才建的…
用料
大白菜（黄芽菜）
因个人食量而定
鲜酱油（宴会酱油）
若干
醋
若干
糖
若干
麻油
若干
凉拌白菜的做法
白菜切丝在开水里烫熟，水开下白菜，待再开后关火，不煮至软烂
装盘，加糖，酱油，醋，麻油，拌匀即可。
小贴士
主要是汆水后，保留了白菜的爽脆的口感，要吃了再放佐料拌，不让吸收太久，菜叶软了，味道重了，口感不好（仅个人感觉）说不定加点花生酱应该味也蛮美的吧
参照这个菜谱，大家做出 8 作品
全部8个作品
上传你做的凉拌白菜
被大家加入到以下菜单
沙拉莎啦啦啦啦~♪
随便看看
红烧莴笋
老姜红糖
北海道戚风蛋糕
炸酱
羊奶
黄金流沙包
土豆辣子
扁豆炖肉
拌猪耳
凉拌海发菜
该菜谱发布于 2015-11-29 21:59:05
125 收藏
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Jim峻
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