香卤牛肉

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没有步骤,便于放入菜篮子而已。源于菜谱:超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】。可在下厨房中 自行搜索

用料  

主料 牛腱肉3斤
香料
桂皮 3段
草寇 3个
老姜 1大片
白芷 3片
干辣椒 若干
小茴香 1把
花椒 1把
八角 4颗
草果 3颗
香叶 3片
配料
葱白
生姜 1块
半头
冰糖 7粒
调料
绍兴料酒 200ml
黄豆酱油 100ml
老抽 50ml
2大勺
味精 适量

香卤牛肉的做法  

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该菜谱发布于 2015-12-02 13:03:05
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