6寸kitty慕斯蛋糕

1.吉利丁冷水泡软。 酸奶和糖粉搅拌均匀融化。
2.凉开水加热，放泡软的吉利丁。搅拌融化。
3.吉利丁液到入酸奶糊中加柠檬汁搅拌，放冰箱冷藏片刻至稍浓稠。

4.淡奶油打发至6,7分。奶油到入酸奶糊中刮刀拌匀。

5.取出部分调色。挤好kitty的蝴蝶结和鼻子。放冰箱冷冻1分钟。

6.取出冻好的模具到三分之一慕斯糊，放入一照片蛋糕片。再到三分之一放蛋糕片，最后将余下的慕斯糊全部到入模具，轻震一下。放入冰箱冷冻过夜。

7.取出冻好的蛋糕用热毛巾捂或吹风机吹吹模具四周脱模。
8.巧克力笔热水泡软填满眼睛和胡须就ok啦。