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红糖发糕

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逍遥影紫的厨房  逍遥影紫
简单好吃又易做的红糖发糕

用料  

红糖 210g
开水 600g
酵母 5g（溶入30g的温水）
高筋面粉 500g
红枣和葡萄干 随意

红糖发糕的做法  

  1. 先把210g红糖称好（根据口味增减）

    红糖发糕的做法 步骤1

  2. 红糖全部倒入不绣钢盆里，把开水全部冲下去，让红糖完全融化

    红糖发糕的做法 步骤2

  3. 把5g酵母溶入30g的温水

    红糖发糕的做法 步骤3

  4. 面粉边筛边搅拌

    红糖发糕的做法 步骤4

  5. 先在底部撒上葡萄干，再把面糊倒入8寸的活底圆模里，再在上面用红枣装饰

    红糖发糕的做法 步骤5

  6. 加水放上蒸锅上蒸，盖上保鲜膜

    红糖发糕的做法 步骤6

  7. 蒸40一55分钟左右，蒸的时候观察一下，怕水烧干

    红糖发糕的做法 步骤7

  8. 等充分冷却后脱模再切块吃。

    红糖发糕的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

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该菜谱发布于 2015-12-02 19:22:05
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