岩之劲松
KitchenAid pro600 6QT厨师机手套膜
8.5
综合评分
93
人做过这道菜
厨师机全名KitchenAid Professional 600 Series 6-Quart Stand Mixer，
575W 6QT，可调整10速，有三个搅拌的工具，包括一个whisk, 一个hook，一个beater。做面包，打奶油，做饼干什么的都没有问题。能够拥有它，成为每个烘焙爱好者梦想。
575W 6QT，可调整10速，有三个搅拌的工具，包括一个whisk, 一个hook，一个beater。做面包，打奶油，做饼干什么的都没有问题。能够拥有它，成为每个烘焙爱好者梦想。
用料
KitchenAid pro600 6QT厨师机手套膜的做法
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KA厨师机外观，帝王红色，外壳纯金属，净重13kg，可谓高大上。将除牛奶和黄油外的面包粉，糖，酵母，鸡蛋盐加入不锈钢盆中混合。将牛奶分次加入混合物中，边加入边用筷子搅拌。
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将盛有材料搅拌盆和搅拌钩在主机上装好，拨到Stir档5分钟，图片为5分钟后的面团状态。
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暂停1分钟后，拨到2档10分钟，图片为2档10分钟的面团状态。
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加入室温的黄油。
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拨到Stir档3分钟，图片为加入黄油3分钟后的面团状态。
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暂停1分钟，拨到2档7分钟，图片为7分钟后的面团状态。
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取一块面团拉开，手套膜完美呈现。
小贴士
1．材料为2个450g吐司的量。
2．KA厨师机每个程序不能超过10分钟，十分钟后要暂停。
3．这款厨师机说明书强调了活面不能高于2档，这个方子做到了严格遵守。
4．全程一共25分钟。
2．KA厨师机每个程序不能超过10分钟，十分钟后要暂停。
3．这款厨师机说明书强调了活面不能高于2档，这个方子做到了严格遵守。
4．全程一共25分钟。
