简单适合新手的菠萝鸡肉披萨
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人做过这道菜
VV妈
菠萝买的有点生就拿来做披萨了，味道很不错！
披萨盘用的是9寸的，感觉面饼分量不用很精确，反正抻到合适大小就行了，用面包机揉面很方便。
披萨酱没有了就用番茄酱代替，鸡肉和菠萝事先没烤过所以烤出的披萨可能水分比较大，但是口感不错，喜欢干一点的可以烤一下再摆盘。
前面步骤没拍照片:p
披萨盘用的是9寸的，感觉面饼分量不用很精确，反正抻到合适大小就行了，用面包机揉面很方便。
披萨酱没有了就用番茄酱代替，鸡肉和菠萝事先没烤过所以烤出的披萨可能水分比较大，但是口感不错，喜欢干一点的可以烤一下再摆盘。
前面步骤没拍照片:p
用料
| 高筋面粉 | 100g |
| 低筋面粉 | 50g |
| 奶粉 | 20g |
| 水 | 100g |
| 酵母 | 5g |
| 鸡胸肉 | 3块 |
| 菠萝肉 | 适量 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 奥尔良腌料 | 适量 |
| 罗勒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
简单适合新手的菠萝鸡肉披萨的做法
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把高筋面粉，低筋面粉，水，酵母，奶粉都放进面包机，设定发面
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鸡肉切丁放入奥尔良腌料，适量酱油，盐，糖腌制两个小时以上，菠萝切丁备用
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烤盘上刷点油，把发好的面擀成饼皮，抻成合适大小放进烤盘，用牙签粗头均匀插满小洞
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在饼皮上均匀刷满番茄酱，撒上一层芝士，把鸡肉均匀铺在上面，再撒一层芝士，把菠萝铺上，再撒一层芝士，铺些洋葱最后撒一层芝士，最后撒些罗勒碎
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放入预热后的烤箱200度烤25分钟取出
小贴士
芝士一定要量足，可以把食材都覆盖上
