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洋葱杏鲍菇炒肉丝

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Rosalind09的厨房  Rosalind09

用料  

杏鲍菇 1个
洋葱 半个
木耳、蒜苗、肉丝 少许
干辣椒 1个
蒜 1瓣
葱、姜 少许

洋葱杏鲍菇炒肉丝的做法  

  1. 杏鲍菇、洋葱、肉、木耳切丝，葱姜切丝，蒜切片

  2. 肉丝用料酒和淀粉抓匀腌制十分钟

  3. 锅中放入油加热后放入腌制好的肉丝炒至变色，然后放入辣椒、葱姜丝蒜片，炒出香味

  4. 加入木耳、蒜苗、洋葱翻炒一下，再加入杏鲍菇翻炒，然后加料酒、酱油、少许白糖和醋调味

  5. 待杏鲍菇变软后加入盐最后调味即可。

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该菜谱发布于 2015-12-04 08:39:40
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