花生牛轧糖

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用料  

棉花糖 200g
熟花生 50g
黄油 50g
奶粉 100g

花生牛轧糖的做法  

  1. 先把材料晒出来

    花生牛轧糖的做法 步骤1
  2. 锅热后,倒入黄油,黄油融化后,放入棉花糖,小火加热到融化

    花生牛轧糖的做法 步骤2
  3. 当融化后倒入花生和奶粉,继续翻炒

  4. 当棉花糖已经完全包裹花生后,就可以关火拿出

  5. 晾凉后,用刀切块,用糖纸包裹即可

小贴士

做牛轧糖时候,一定要小火,我第一次做就是火太大,最后糊锅了
另外不用放太多花生,要不然最后都是花生了
同时要用不粘锅!
 
该菜谱发布于 2015-12-04 17:56:55
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花生牛轧糖的答疑

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