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酒香杨梅干
酒香杨梅干
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雪人LDD
是浸过杨梅酒的杨梅，属于二次利用
烤好后杨梅干有淡淡的酒香，味道不错
用料
杨梅
若干
白砂糖
若干
麦芽糖
若干
酒香杨梅干的做法
把杨梅放入锅中，加入适量白糖和麦芽糖，开火烧到出汁为止
已经出汁的样子。
把杨梅里的酒都烧出来
沥汁后放入
烤箱
，上层循环风200度30分钟
烤好后撒上适量白糖，等冷却装瓶即可
小贴士
第三个步骤第一次没开风上下管烤1小时左右，杨梅还没干
ps烤箱有风扇的就用风扇，没风扇烤的时间更久
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2015-12-06 18:23:16
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