破壁机实验室——快手胡萝卜鸡肉丸

7.9 综合评分
49 人做过这道菜
快手、低脂的减肥良品

可作为哥本哈根第六天晚饭

用料  

胡萝卜 1根
鸡胸肉 1块
胡椒
大蒜粉

破壁机实验室——快手胡萝卜鸡肉丸的做法  

  1. 鸡肉、胡萝卜切成小块,放入破壁机中,再放入盐、黑胡椒和大蒜粉,开绞肉档搅打

  2. 搅打之后的肉糜非常细腻,不用加鸡蛋或者淀粉就很粘稠,还会变成漂亮的橙色

    破壁机实验室——快手胡萝卜鸡肉丸的做法 步骤2
  3. 烤盘铺锡纸,用手挤丸子或者用勺弄成丸子放在锡纸上。

    破壁机实验室——快手胡萝卜鸡肉丸的做法 步骤3
  4. 烤箱预热220度,烤十五分钟左右,至全熟即可

    破壁机实验室——快手胡萝卜鸡肉丸的做法 步骤4
  5. 可以直接吃或者蘸酱,都很好吃

    破壁机实验室——快手胡萝卜鸡肉丸的做法 步骤5

小贴士

1、大蒜粉是点睛之笔,请不要忽略
2、本方不含任何淀粉,可谓是减脂良品
3、没有破壁机的话也可以用刀剁,就是比较麻烦

参照这个菜谱,大家做出 56 作品

全部56个作品

 

破壁机实验室——快手胡萝卜鸡肉丸相关分类

该菜谱发布于 2015-12-06 19:25:30
9205 收藏


破壁机实验室——快手胡萝卜鸡肉丸的答疑

登录查看全部13条答疑