这是所有要用的材料
土豆 切小块蒜 用刀拍碎
热油锅 放入蒜末 翻炒至有蒜香
放入 土豆块 翻炒至半成熟 放入老抽 把土豆染色均匀
加入凉水 没过土豆再加入生抽和姜粉盖上锅盖 用中火蒸
待水差不多烧干 加入少许盐 翻炒几下 即可出锅装盘 撒上葱花
上传你做的红烧土豆 (无肉版)