韭菜猪肉豆腐皮丁饺子

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冬日密制全手工饺子

用料  

韭菜 半斤
猪肉馅 和菜一比一比例
十三香 适量
熟食用油 适量
酱油 少许
葱姜末 少许
精盐 少许

韭菜猪肉豆腐皮丁饺子的做法  

  1. 食用油烧熟晾凉

    韭菜猪肉豆腐皮丁饺子的做法 步骤1
  2. 肉馅,葱姜末,熟油,味精,精盐,酱油调匀后加入切碎的豆腐皮

    韭菜猪肉豆腐皮丁饺子的做法 步骤2
  3. 韭菜切碎,调入肉馅待用

    韭菜猪肉豆腐皮丁饺子的做法 步骤3
  4. 和面,擀皮

    韭菜猪肉豆腐皮丁饺子的做法 步骤4
  5. 萌萌哒饺子

    韭菜猪肉豆腐皮丁饺子的做法 步骤5
  6. 酱油、醋、蒜末、香油,调沾料

    韭菜猪肉豆腐皮丁饺子的做法 步骤6
  7. 剩了点馅料,包点抄手冻起来,快食早餐,走起!

    韭菜猪肉豆腐皮丁饺子的做法 步骤7

小贴士

食用油放锅中,加热至冒烟,关火晾凉
韭菜不吸油,千万别放多了,适量即可
肉馅一定要同一个方向搅拌均匀
煮饺子的水里放点盐可以防止沾锅,开口
 

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该菜谱发布于 2015-12-08 12:59:34
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韭菜猪肉豆腐皮丁饺子的答疑

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