#宝宝汤#萝卜丝黄花鱼汤

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冬天的萝卜甜而无渣,无论是炖牛肉还是焖鱼,味道都是棒棒的!儿子肚子这几天有点胀气,刚好又买了黄花鱼,懒懒的妈妈就用白萝卜加黄花鱼做个快手汤好了。小朋友多吃鱼对大脑和身体发育都很好哦!

用料  

黄花鱼 1条
白萝卜 小半根
姜片 3片
750毫升(两人份)
少许

#宝宝汤#萝卜丝黄花鱼汤的做法  

  1. 黄花鱼洗干净,沥干水备用,白萝卜擦丝

    #宝宝汤#萝卜丝黄花鱼汤的做法 步骤1
  2. 热锅放油煎鱼,两面煎至金黄色。然后加入大概750毫升的水,盖盖子大火煮。今天有点心急,把鱼煎破皮了😭

    #宝宝汤#萝卜丝黄花鱼汤的做法 步骤2
  3. 煮开后放入萝卜丝,继续煮到萝卜丝软透

    #宝宝汤#萝卜丝黄花鱼汤的做法 步骤3
  4. 放入适量的盐,出锅即可。可加入香菜和葱花增加香味

    #宝宝汤#萝卜丝黄花鱼汤的做法 步骤4
  5. 一碗甜甜的快手汤就完成啦

    #宝宝汤#萝卜丝黄花鱼汤的做法 步骤5

小贴士

*大火煮是鱼汤奶白不腥的关键。
*给大宝宝喝或者大人喝还可以加入少许捣碎的白胡椒,冬天喝特别棒。
*把汤滤出来下面条也特别好哦。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2015-12-08 16:50:13
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