饺子皮

8 人做过这道菜
自己做的皮就是简单好吃,有筋道~~

用料  

低粉 400克
200克
一点点

饺子皮的做法  

  1. 准备好粉和水,一点盐和粉混在一起

    饺子皮的做法 步骤1
  2. 把粉和成团,用保鲜袋装好,放二十分钟

    饺子皮的做法 步骤2
  3. 把粉团分好一个个,大概能分40个

    饺子皮的做法 步骤3
  4. 把粉团上下面都洒些面粉防粘

    饺子皮的做法 步骤4
  5. 最后弄成一张张圆形的皮子就可以

    饺子皮的做法 步骤5
  6. 包得不是很好看~请忽略样子

    饺子皮的做法 步骤6

小贴士

每种面粉的吸水性都不相同,自己看着来加水~我都是多加4、5克的样子~~和好面记得先等十来分钟,别问我因为什么,自己和好之后对比就知道了~~

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该菜谱发布于 2015-12-09 21:13:32
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